材料：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒、干红辣椒、花椒
、葱姜蒜、料酒 、醋
、糖、鸡精、油 、水淀粉、香油、辣椒油。做法：1
、准备材料 。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内
，加入适量清水和 ...